当天，西楚农贸市场蔬菜售卖区烟火气浓郁。各类时令蔬菜整齐码放、新鲜饱满，翠绿的生菜、圆润的西红柿水灵鲜亮。来往市民驻足挑选、按需采购，摊主们忙着称重、打包、接单，交易秩序井然。

　　“今天买了生菜、豆角、西红柿和冬瓜，都是家里常吃的食材。近期买菜能明显感觉到价格很平稳，没有大幅波动。”市民王女士告诉记者，入秋后蔬菜不仅价格亲民，新鲜度也更高，日常买菜十分省心。

　　记者现场走访发现，当前市区零售端蔬菜价格总体平稳，大部分绿叶蔬菜零售价稳定在每斤3元至7元。据摊主王燕玲介绍，前期持续高温天气导致蔬菜产地采收难度加大，长途运输损耗、冷链保鲜成本有所攀升，带动部分蔬菜进价小幅上涨，零售价格随之略有上浮，而大众刚需的绿叶菜价格基本保持平稳。

　　“部分蔬菜价格有微调，目前黄瓜零售价每斤4元，毛豆每斤3元，丝瓜价格小幅上涨，维持在每斤3.5元至4元，土豆等耐储蔬菜价格稳定，每斤2.5元，整体波动幅度并不大。”王燕玲说。

　　相较于零售市场的小幅波动，大型农批市场的货源与价格走势更能反映整体行情。中国农批宿迁市场是我市及周边地区蔬菜供应的核心枢纽。仓库内，工作人员分工协作，有序对各类蔬菜进行分拣、打包、装卸，各地采购商往来洽谈、批量进货，购销氛围火热。

　　来自安徽的采购商周先生常年往返中国农批宿迁市场采购蔬菜。“我每天都会过来采购，日均进货近五吨，近期蔬菜货源稳定、价格平稳，没有出现大涨大跌的情况，进货很顺畅。”他告诉记者，当日主要采购生菜、扁豆、芹菜、鲜玉米等时令菜品，整体价格十分合理。

　　据市场经销商闫成波介绍，当前蔬菜货源储备十分充裕，供货体系稳定。目前，市场蔬菜仍以外地调运菜品为主，但本地菜上市量较八月中旬明显增加，有效填补了换茬期市场缺口，为稳价保供提供了有力支撑。

　　谈及近期菜价回落情况，闫成波表示，夏季高温期间，蔬菜价格一度冲高，当时生菜、油麦菜零售价每斤4元以上。随着气温逐步回落、产地采收恢复、本地菜批量上市，目前各类菜品价格已大幅回落，生菜、油麦菜降至每斤3元左右，降幅十分明显。

　　针对后续菜价走势，闫成波分析，随着中小学开学，土豆、洋葱等耐储刚需蔬菜的市场销量将稳步攀升。价格走势主要依托产地供货量。若产地货源充足、运输路况稳定，菜价将持续保持平稳；若遇极端天气、产地供货收紧或运输成本上涨，或出现小幅波动。